Descripción
Lonely Planet te acompaña en el descubrimiento de la rica y diversa cultura gastronómica japonesa para vivir una experiencia culinaria única, auténtica e integradora. De esta forma, no te sentirás un turista ignorante cuando te enfrentes a un plato de comida en Japón y aprovecharás al máximo el viaje.
Aquí encontrarás toda la información para saber cómo, cuándo y dónde comer; todo lo que se debe y lo que no se debe hacer gracias a la práctica información dedicada al protocolo y a la etiqueta que se debe seguir cuando se come en casa de un autóctono en Japón o cuando se va a un restaurante.
Este atractivo libro ilustrado profundiza en la comida, los ingredientes que se utilizan y las tradiciones, así como las especialidades regionales clásicas que todo viajero debe degustar. También incluye información práctica sobre los barrios gastronómicos populares y los mejores lugares para comer en cada región y qué pedir cuando estés allí y cómo comerlo.