En Mauricio comer la pesca del día en una mesa con los pies hundidos en la arena es una realidad cotidiana. En cualquier mesa del Índico no faltan la langosta, el pulpo, el pescado asado y los calamares, y para quien no pueda decidirse siempre hay platos combinados de pescado y marisco. Se puede probar en la Cabanne du Pecheur, en Trou aux Biches. Y lo mejor de todo: el rico surtido de salsas, desde curris indios a mezclas criollas.