Bienvenidos a California

Desde los imponentes bosques de secuoyas del brumoso norte hasta las soleadas y surfistas playas del sur, el Pacífico baña este “Golden State” (Estado Dorado).

Belleza natural

A pesar de su imagen de frescor, California...

Bienvenidos a California

Desde los imponentes bosques de secuoyas del brumoso norte hasta las soleadas y surfistas playas del sur, el Pacífico baña este “Golden State” (Estado Dorado).

Belleza natural

A pesar de su imagen de frescor, California es muy vieja. Los acantilados y los picos nevados se crearon a lo largo de milenios por movimientos tectónicos que casi la arrancan del continente. Después de que las prospecciones mineras, la tala y las exploraciones petrolíferas incontroladas del s. XIX hiciesen peligrar este esplendor natural, los líderes medioambientales californianos –como John Muir y el Sierra Club– rescataron árboles centenarios e instigaron la creación de unos parques nacionales y estatales que aún deslumbran.

Comida y bebida de fábula

Como principal proveedor agrícola del país, cualquier cambio en el menú que se haga en California tiene un impacto a nivel nacional. Cada vez que se sientan a comer, los californianos se plantean numerosos dilemas morales: ecológico o sin pesticidas, de granja o cultivado en jardines urbanos, veganismo o carne de vacas felices. Se pida lo que se pida, lo más probable es que sirvan cocina local, creativa y muy buena. Además, California produce el 90% del vino de EE UU y tiene el doble de fábricas de cervezas que cualquier otro estado.

De Hollywood a Silicon Valley

Desde la fiebre del oro hasta la burbuja de las puntocom, California ha sobrevivido a auges y caídas. Hollywood aún es la gran fábrica de películas y programas de TV del mundo, con el apoyo del activo panorama escénico estatal. Las modas nacen aquí, pero no de la mano de grandes magnates, sino de la variopinta multitud de deportistas, artistas y soñadores que hay detrás de mundos tan dispares como la biotecnología o el skateboard. En sus galerías, cafés y bares se puede vislumbrar el futuro.

Viajar por carretera

Por las carreteras de California todo gana en espectacularidad conforme las grandes ciudades se quedan atrás: los árboles son más altos, los pueblos, más bonitos, y las playas, más idílicas. Nada como las hwys 1 y 101, de México a Oregón, para contemplar los acantilados junto al mar, las curvas de la Hwy 49 para recorrer el histórico Gold Country o los caminos rurales para visitar los viñedos de California (los de Napa no son los únicos). Un fin de semana por el lago Tahoe completará la experiencia.

Por qué me gusta California

Por Alison Bing, autora

De camino entre Hong Kong y Nueva York, quise hacer una pausa de un día en San Francisco. Desde las galerías de arte de Geary St a Waverly Place llegué a Chinatown, justo cuando empezaba el servicio en los templos. La niebla transportaba el aroma del incienso y el pato asado. Me aventuré en el sótano de la City Lights Bookstore, y junto al apartado de sensacionalismo vi un cartel pintado por los miembros de una secta de los años veinte: “Yo soy la puerta”. Es cierto: California es el umbral entre Oriente y Occidente, entre la realidad y la ficción, entre el cuerpo y el alma. Esa revelación es de hace 20 años. Aún sigo aquí. Estáis advertidos.

iati seguros

Información práctica

 
    1
    Esto es lo más lejos que se puede llegar sin adentrarse en el Pacífico: San Francisco sigue rebasando fronteras con su gastronomía moderna, sus movimientos sociales, su arte y su tecnología. Sin duda...
    2
    En ningún sitio apetece tanto abrazar un árbol como en los antiguos bosques de secuoyas de California, donde se encuentran los árboles más altos del mundo. Estos gigantes amables son la viva imagen de...
    3
    Todo es monumental en el Yosemite National Park : tempestuosas cascadas que caen por altos barrancos, altas cúpulas de granito y un bosque de secuoyas con los árboles más altos del mundo. El...
    4
    Desde los años cincuenta, Palm Springs mantiene el tipo en pleno desierto. Famosos como Sinatra, Elvis o Leonardo DiCaprio han pasado por aquí huyendo de los paparazzi, para relajarse en la piscina.
    5
    Esta región es sinónimo de vacaciones: cascadas que caen sobre arenales entre una bruma arcoíris, cabañas al límite de los bosques de secuoyas… Más allá de las calas y playas de arena púrpura rodeadas...
    6
    Lo mejor para evitar el tráfico de Los Ángeles es ir a la playa. Y el verano no acaba nunca en la soleada Santa Mónica, con sus olas ideales para el surf, su noria alimentada con energía solar, la...
    7
    ¿Listos para un primer plano? Pues ya se puede ir a Hollywood. Las estrellas salen por la noche a presentar sus películas en grandes cines, y el visitante también puede vivir su momento de gloria...
    8
    Donde crecían naranjos y nogales, Walt Disney construyó en 1955 su reino mágico. Hoy, Disneyland, con su ampliación, el Disney California Adventure, es la atracción turística más visitada de SoCal.
    9
    San Diego es famosa por sus playas y su cerveza artesana, pero eso no es todo: el bonito Balboa Park es el orgullo de esta ciudad costera, con sus construcciones de estilo colonial español y estilo...
    10
    Solo el nombre ya hace pensar en ciudades fantasma del salvaje Oeste, en desvencijados trenes de pioneros y en arbustos secos rodando por las dunas del desierto, pero el valle de la Muerte está lleno...
    11
    En la costa del viejo puerto victoriano de Mendocino, la marea, al retirarse, deja a la vista restos de madera, conchas de orejas de mar y rocas dispersas. Mendocino es un clásico enclave bohemio, con...
    12
    “¡Al Oeste, joven!” pudo haber sido el grito de guerra de decenas de miles de inmigrantes que llegaron a esta región durante la fiebre del oro, hacia 1848. Esta árida región de Sierra Nevada es un...
    13
    El valle del Russian River, en Sonoma, es uno de los secretos mejor guardados de California. Este condado vinícola es el primo rebelde de Napa. Los hippies llegaron aquí en la década de 1960, y en...
    14
    Pese a su elegancia y a la calidad de su gastronomía, Santa Bárbara, apodada la “Riviera americana”, tiene un ambiente muy informal. Palmeras mecidas por el viento, playas blancas, barcos que se...
    15
    El pueblo de pescadores de Monterey, en cuyo ambiente portuario se inspiró John Steinbeck para crear sus personajes, es el mejor lugar para entrar en contacto con la vida marina de California. Hay que...
    16
    En lo alto de Sierra Nevada se encuentra este lago, central de aventuras para todas las estaciones. Es el segundo más profundo del país, y en verano sus aguas azules invitan a bañarse, navegar en...
    17
    Este paisaje extraterrestre, junto con la cordillera volcánica Cascades al sur, está plagado de burbujeantes pilas de barro, fétidas solfataras y fumarolas. Pero Lassen también ofrece imágenes...
    18
    Los surfistas prefieren Huntington Beach y los ricos amarran sus yates en Newport Beach, pero Laguna Beach, en el condado de Orange, atrae a unos y a otros con su cultura y su belleza natural. Este...
    19
    Ningún otro montón de rocas del estado aviva tanto la imaginación como el monte Shasta. Los nativos californianos creían que era el hogar de un gran espíritu celestial. Pero hay muchas otras leyendas:...
    20
    Aunque nunca de haya practicado surf, no se puede negar la influencia de este deporte en todos los aspectos de la vida californiana, desde la moda a la jerga callejera. Con las encrespadas olas de...
    21
    La carretera de la costa entre San Diego y Sonoma sigue los pasos de los primeros conquistadores y sacerdotes católicos españoles. El franciscano Junípero Serra fundó muchas de las 21 primeras...
    22
    El sur de California tendrá más sol, pero Point Reyes es más poético. Cruzando la falla de San Andrés se encontrarán playas azotadas por el viento. Donde acaba la tierra firme se puede subir al faro y...
    23
    Estas islas, que parecen un puñado de perlas tiradas frente a la costa, han sido el último bastión de la civilización en California desde que los chumash construyeron sus poblados en estas rocas...
    24
    ¡Pasajeros al tren! Rutas con sugestivos nombres, como Coast Starlight y Pacific Surfliner, invitan a dejar el coche y subirse al tren, de Oakland a SoCal. Al sur de San Luis Obispo se avistarán...
    25
    Recorriendo el curvado puente de la bahía o subiéndose al ferri en San Diego se llegará a Coronado, un rincón del pasado junto al mar. No hace falta vestirse de época para disfrutar del ambiente...
    Mapa
    Mapa de California para preparar tu viaje a California de la forma más sencilla

    Tienda

    Un recorrido por más de 200 libros de viaje para descubrir todos los países del mundo.

    Artículos más leídos

    Turismo sostenible: El Parque Balboa de San Diego, California, EE UU
    San Diego, ciudad playera del sur de California, paraíso diverso de artistas y epicentro cultural, es tan rica en aventuras como variada.
    f11photo_Getty_Images
    Bandera de Estados Unidos
    Aquí hay 50 datos curiosos sobre los Estados Unidos: ¿Dónde se originó el carnaval? ¿Qué estado tiene su propio sabor? ¿Dónde se puede encontrar el organismo vivo más grande?
    BravissimoS_Shutterstock
    Tiburón blanco de arena, Carolina de Norte, EE UU
    Viajar por el mundo desde casa a través de ‘webcams’ de fauna salvaje para pasar un poco mejor este período de confinamiento y distanciamiento social provocado por el coronavirus.
    Tomas_Kotouc_Shutterstock

    Dónde dormir

    Con más de 1.750.000 alojamientos e innumerables ofertas que se actualizan a diario, el viajero podrá reservar el hotel, la villa, el apartamento o incluso el riad ideal para disfrutar al máximo su estancia.