Bienvenidos a Castilla y León
Si se va en busca de una ventana al alma hispánica, hay que visitar Castilla y León. Es la España despojada de estereotipos: vastas llanuras, espectaculares picos montañosos y cautivadores pueblos y aldeas medievales; una región para descubrir ciudades míticas como Salamanca, con su animada población estudiantil, y Segovia, famosa por su acueducto romano y una fortaleza de leyenda que inspiró el castillo de La bella durmiente de Disney. Las murallas de Ávila poseen un atractivo mágico similar, mientras que las inmensas catedrales de León y Burgos se cuentan entre las más impresionantes de Europa.
Como sucede en casi toda España, la gastronomía es aquí una agradable obsesión, con el mejor jamón del país, cordero asado y cochinillo.
La historia de la región también la cuentan sus apacibles carreteras secundarias, sus aldeas de casas con entramados de madera y sus remotos castillos. Desde la espectacular Sierra de Francia en el suroeste hasta Covarrubias, Calatañazor y Medinaceli en el este, esta es la España oculta que muchos viajeros todavía desconocen.
Información práctica
Qué ver
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