Uno de los mejores destinos del país, esta inmensa sabana rica en fauna y flora al sur de los Andes es además territorio de vaqueros y acoge el vibrante sonido del arpa del joropo (género musical tradicional de la región). Es la mayor reserva de fauna nacional, y el viajero quedará maravillado por sus caimanes, capibaras, pirañas, anacondas, osos hormigueros y gran variedad de aves. En la estación lluviosa se inunda parcialmente y los animales, aunque dispersos, siguen visibles por todas partes. Durante los meses secos (temporada alta, de mediados de noviembre a abril) suelen concentrarse cerca de las fuentes de agua.