El Golden State (Estado Dorado) alberga más de 100 regiones vinícolas. Desde San Francisco los viajeros enfilan hacia el norte hasta los viñedos de Napa, Sonoma y el valle del río Russian. Se puede probar un buen cabernet en Napa, salir de picnic en Sonoma o rematar una aventura al aire libre con un complejo pinot noir cerca del río Russian. Los domingueros también van más al sur, a los bonitos viñedos al este de Santa Bárbara, una zona bucólica que debe su fama a la película Entre copas.