México

Es el casco antiguo más grande de América Latina, declarado Patrimonio Mundial por la Unesco, y el lugar exacto donde se alzaban algunos de los centros ceremoniales más importantes del continente. Es también el epicentro de una ciudad vibrante lista para ser descubierta por el viajero. Además de los murales, la arquitectura colonial y los restos prehispánicos, aquí late lo más actual. Lo mejor en un día El día comienza en la casa de los Azulejos, una casona del s. XVI ocupada hoy por la cadena comercial Sanborns. Es el lugar perfecto para sentirse exclusivo por poco dinero mientras se disfruta de platillos típicos en su patio central. A pocos metros se puede visitar el palacio de Bellas Artes y alargar el paseo por la Alameda hasta el monumento a la Revolución. A la hora de comer, la mejor opción es acercarse a la Torre Latinoamericana para almorzar en el restaurante del mirador disfrutando de las impresionantes vistas de la ciudad a un precio asequible. Una vez fuera, puede recorrerse la calle Madero, una de las pocas peatonales de la ciudad, y parar en el palacio de Iturbide para terminar en el Zócalo. Para cenar hay que regresar por Cinco de Mayo hasta el Bar La Ópera o quedarse en alguna de las terrazas del Zócalo, como la del Centro Cultural de España o el Hotel Majestic. Para cerrar el día nada mejor que algo de jazz en el Zinco Jazz Club o acercarse hasta Tenampa si quedan energías.

Lugar de residencia de las clases altas a principios del s. XIX, fue uno de los primeros barrios con todos los servicios necesarios. Muchas de sus casas estilo art nouveau sufrieron el terremoto de 1985 y la zona se sumió en el abandono. Hoy se multiplican los lugares más cool y tiendas de moda y diseño, coctelerías y restaurantes conviven con locales de toda la vida. La Roma marca el paso de la capital. Lo mejor en un día Es aconsejable comenzar el día con un rico desayuno en el Café Toscano, a un costado de la plaza Río de Janeiro. De ahí se puede caminar por la calle Tabasco hasta la plaza Romita y perderse por el laberinto de calles para conocer la iglesia de este pequeño pueblo incrustado en medio de La Roma. Luego se sale por la bulliciosa Cuauhtémoc o por Mérida hasta la avenida Álvaro Obregón y se recorre esta calle, columna vertebral de la colonia. Para comer, un buen lugar es el restaurante Casa Lamm, una antigua casona afrancesada y lugar emblemático de la colonia. Luego, tras cruzar la calle, se llega por Orizaba hasta la plaza Luis Cabrera. Para rematar la tarde se puede dar un agradable paseo por esta zona, donde vivieron los escritores Burroughs y Kerouac. Al atardecer, una buena opción es cenar en Broka Bistrot y tomar después un trago en Limantour. Si quedan fuerzas, se puede ir a bailar a El Imperial, a pocas calles de allí.

Levantada sobre el antiguo hipódromo, propiedad de una condesa, su distribución rompió con el trazado urbano en forma de cuadrícula del Centro Histórico. La Condesa es un lugar agradable, repleto de cafés, parques, fuentes y pequeñas plazas, que ha acogido a artistas, escritores y pintores cautivados por sus calles arboladas. En los últimos años se ha convertido en la principal zona de vida nocturna. Lo mejor en un día Hay que empezar con un buen café y dar un paseo por el parque España. Luego, recorrer las calles del barrio hasta la Capilla Alfonsina, donde se puede conocer la vida y obra del académico y diplomático Alfonso Reyes. El Centro Cultural Bella Época es un excelente lugar para tomarse un respiro entre libros y, si es necesario, comer algo. Tras la pausa, es hora de pasear por la avenida Ámsterdam, donde hay una enorme variedad de restaurantes y tiendas para todos los bolsillos. Luego se llega al parque México, con un tumulto de jóvenes hipsters que hacen deporte o pasean a sus perros. Después de un reparador café en cualquiera de los muchos locales de las plazas Popocatépetl, Iztaccíhuatl o Citlatépetl y de un buen paseo, se puede optar por comer en el restaurante del actor Demián Bichir, Rojo Bistrot. Al atardecer se toma la calle Sonora y se vuelve de nuevo hasta el parque España. La terraza del Hotel Condesa DF, junto al parque, es ideal para tomar una copa. Una opción más dulce es acercarse a la Nevería Roxy. Para cenar se puede optar por la agradable terraza del Vecchio Forno y para cerrar el día, un mezcal en Alipús.

El paseo de la Reforma es una gran avenida que atraviesa las tres colonias más vibrantes de la capital: Chapultepec, Zona Rosa y Juárez. Los paseos domingueros de los capitalinos siempre desembocan en alguna de sus glorietas, entre palacios-fortalezas, casonas de estilo ecléctico, museos por doquier, bulevares de imitación francesa y "rascacielos" art déco. Lo mejor en un día Un desayuno exquisito en el café del Museo Tamayo dejará listo para caminar por los alrededores del Bosque de Chapultepec, uno de los pulmones de la ciudad y centro de reunión de las familias mexicanas. Hay que pasear por los senderos que llevan a la casa del Lago, al castillo de Chapultepec, la fuente de Nezahualcóyotl o el Museo Nacional de Historia. Si se prefiere pedalear, se puede rentar una ecobici y llegar hasta la plaza de El Ángel, donde el pionero del vegetarianismo chilango, el restaurante YUG, ofrecerá sus tesoros ecológicos. Cruzando Insurgentes se puede pasear por la colonia Juárez, un barrio de antiguas casonas porfirianas que han quedado convertidas en extraños lugares, como el Museo de Cera y el Museo del Chocolate; teatros; bares únicos, como el Bar Milán, donde los bohemios locales pasan a desfogar sus neuras laborales; y cantinas tradicionales como Belmont. Al atardecer, una buena opción es disfrutar de los espectáculos en el Auditorio Nacional/Lunario. Después se puede rematar la noche cenando en el Au Pied de Cochon, abierto 24 h, donde, según los sibaritas, lo mejor se ofrece al amanecer.

Antes de la conquista, Coyoacán era ya un territorio importante; después, se convirtió en un pueblo que poco a poco fue absorbido por la Ciudad de México. Sin embargo, mantiene intactas sus tradiciones y es el barrio que mejor conserva el pasado virreinal. Sus plazas principales, bulliciosas y musicales, alimentan la sensación de que Coyoacán vive en una permanente feria. Lo mejor en un día Hay que empezar el día con un café y una dona en El Jarocho. Es recomendable visitar a primera hora el Museo Frida Kahlo para ver la Casa Azul sin gente y aprovechar el circuito en autobús que lleva al Museo Diego Rivera-Anahuacalli. Se sigue bajo el influjo de Frida y Diego y se come en el mercado de Antojitos, uno de sus lugares favoritos. Tras pasear por la calle Higuera hasta la plaza de la Conchita, se regresa a la plaza Hidalgo y el Jardín Centenario, donde hay que dejarse llevar por el ambiente de pueblo para probar los clásicos churros rellenos, las nieves o los esquites (granos de maíz hervidos con mayonesa, chile y limón). Luego se recorre la calle Francisco Sosa y se desemboca en la plaza de Santa Catarina para disfrutar de la tranquilidad de la plaza al atardecer. Un plan clásico es cenar en Los Danzantes y aprovechar su privilegiada terraza para contemplar, con un mezcal en la mano, la fuente de los Coyotes iluminada. Otra opción, más ruidosa, es comer unos tacos de pescado en La Bipo, que se pueden acompañar de algún coctel tropical.

La vida cultural del sur de la ciudad gira en torno a C.U., el campus central de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). La principal universidad pública del país se convierte los fines de semana en un gran parque familiar donde los niños andan en bicicleta. Cerca está San Ángel, un elegante y aristocrático barrio de estilo colonial que los sábados se llena de vida gracias a su mercado. Lo mejor en un día La mejor opción es comenzar el día recorriendo la explanada de la Rectoría de Ciudad Universitaria y contemplar sin prisas los murales de las fachadas de los principales edificios del conjunto. Se puede llegar después al Museo Estudio Diego Rivera y Frida Kahlo y conocer el lugar en el que trabajaba el pintor. Para tomar un café el mejor lugar es la preciosa terraza del Museo de Arte Contemporáneo (MUAC). A la hora de la comida, basta cruzar la calle para llegar al restaurante Antiguo San Ángel Inn y disfrutar de una buena comida típica. Con la barriga llena hay que bajar a la plaza de San Jacinto para disfrutar de un paseo entre las viejas casonas, los jardines, las plazas, las galerías y, en especial, el bazar del Sábado, que los fines de semana llena de color y bullicio este tradicional y tranquilo rincón de la ciudad. Durante el recorrido no hay que dejar pasar las nieves de sabores, los dulces típicos o los elotes con queso que ofrecen numerosos vendedores al caer la tarde. Para cerrar con broche de oro, nada como una buena cena en el Saks San Ángel o, si se busca algo más animado, una gran noche de baile en Mama Rumba acompañada de unos mojitos.

Este es el barrio financiero de la ciudad y aquí están las tiendas de lujo, los mejores restaurantes, las grandes mansiones y las embajadas. Polanco está en pleno cambio y se extiende hacia el norte en lo que se conoce como Nuevo Polanco. El sello lo pone el Museo Soumaya, cuya fachada de paneles hexagonales de aluminio marca una nueva era. Lo mejor en un día Hay que iniciar el día en Nuevo Polanco y el Museo Soumaya para echar un vistazo a su colección de esculturas. A la salida, basta con cruzar las vías del tren para continuar con el Museo Jumex, el recinto más nuevo de la ciudad dedicado al arte contemporáneo. Si se viaja con niños, lo mejor es comenzar en el Acuario Inbursa para ver los grandes tiburones, cocodrilos y una gran variedad de especies marinas. A la hora de la comida, los restaurantes de Antara y su zona de comida rápida ofrecen opciones para todos los gustos. Si las tiendas exclusivas de este centro comercial no son suficientes para una tarde de compras, hay que dar un paseo por las calles del barrio viejo hasta la avenida Masaryk y buscar allí las boutiques de Chanel, Marc Jacobs, Cartier y Burberry, o dirigir los pasos hacia las tiendas de Polanquito, también con mucho estilo y no tan caras. Cenar en el Pujol es una experiencia que hay que vivir al menos una vez. Para los amantes de la fiesta nocturna, el Gravity es la mejor opción, pero si se busca algo más tranquilo está La No. 20 para tomar un trago con los amigos antes de ir al teatro Telcel y disfrutar de un musical estilo Broadway.