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Ningún lugar de Brasil ofrece una mezcla tan tentadora de arquitectura colonial y belleza natural como Paraty. Las hermosísimas playas y el asombroso fondo montañoso se disputan la atención de los viajeros con los encantos multicolores de los callejones empedrados del centro, que datan del s.XVIII. Quienes se cansen de tomar el sol y ver monumentos pueden hacer un paréntesis con una caipiriña, lanzarse por un tobogán de agua natural o preparar algún manjar brasileño en la escuela de cocina.