Cerca de Olot, en el Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, tierra volcánica de una riqueza geológica única en toda la península Ibérica, se encuentra el paraje de la Fageda d’en Jordà, un extraordinario hayedo nacido sobre una colada de lava volcánica que fue inmortalizado por el poeta Joan Maragall en un conocido poema titulado, precisamente, La Fageda d’en Jordà. Forma un paisaje vivo que cambia de manera radical en cada estación del año, con verdes tonos brillantes y un sotobosque de flores multicolores en primavera, una exuberancia majestuosa en verano, una sinfonía de ocres y granates en otoño, y una serena desnudez en invierno. Hay varios modos de descubrir la Fageda d’en Jordà y el parque natural: caminando, en bicicleta, en carruaje de caballos o, tal vez la manera más interesante, desde el aire, en un globo aerostático.