Filadelfia

“Philly” suele pasarse por alto entre las grandes ciudades estadounidenses, lo que es una pena. Es bonita, con calles unidas por plazas y callejones adoquinados. Como lugar de nacimiento del Gobierno de EE UU (donde los padres fundadores firmaron la Declaración de Independencia en 1776), está llena de historia: la Campana de la Libertad, la oficina de Benjamin Franklin, etc. Pero todo no gira en torno al pasado: la gastronomía ha ido más allá del famoso bocadillo cheesesteak. Hay muchos restaurantes, la mayoría a buen precio.