Cocina china

Cocina china, 'dim sum', Hong Kong, China
Nipon_Laicharoenchokchai_Shutterstock

Hay que decir zàijiàn (adiós) a la mala comida de los restaurantes chinos occidentales y nǐhǎo (hola) a un mundo nuevo de alimentos y sabores. Beijing, con pato pekinés y dumplings en abundancia, es un buen comienzo, pero no hay que viajar muy lejos para encontrar todo un mundo culinario, desde el fuego líquido de la fondue china de Chóngqìng hasta el dim sum de Hong Kong. El viajero verá y comerá cosas de las que nunca había oído hablar y probará bebidas que resucitarían a un muerto.

 

Tienda

Un recorrido por más de 200 libros de viaje para descubrir todos los países del mundo.

Artículos más leídos

Templo budista en Yunnan, Xishuangbanna

Un camino de nuevo transitado

Remota esquina de la provincia de Yunnan, en el suroeste de China, culturalmente más próxima a

© Sanmongkhol / Shutterstock
Desierto de Atacama, Chile
Las 10 regiones elegidas: Best in Travel 2022, la apuesta de Lonely Planet para visitar este año.
LMspencer / Shutterstock
Kirguistán, Tien Shan
En el 2021 se inaugurará una nueva ruta en autobús que recorrerá 70 países en 18 días. Aquí te contamos el recorrido, inspirado en la mítica ruta ‘hippy’.
Oleg_Belyakov_Shutterstock