Antaño abandonada por los lugareños y por los turistas, George Town ha logrado mantenerse en su nuevo reinado como uno de los destinos más populares de la región. Tras ser declarada Patrimonio Mundial por la Unesco en el 2008, comenzó una tarea de conservación cultural que aún continúa, convirtiendo las shophouses en casas-museo, encantadores hoteles-boutique y elegantes cafés. Además, reúne algunas de las mejores propuestas gastronómicas del país.