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Sí, Starbucks también ha llegado a Vietnam, pero aquí la cultura del café viene de largo. En todos los barrios hay una cafetería a la que acuden los vecinos a relajarse (normalmente están en callejones tranquilos, con árboles). El café vietnamita puede servirse caliente o helado (una delicia en verano), tan denso como el toffee o con leche (normalmente condensada), para añadirle una buena dosis de azúcar a la cafeína. Y, si se quiere probar algo totalmente distinto, se puede pedir un café con coco, yogur o, incluso, huevo.