Una cosa es el barroco, y otra, el barocco leccese (barroco de Lecce), el extravagante estilo derivado que define a muchas localidades apulianas. Se caracteriza por el uso de la piedra regional, tan suave que se dice que podría trabajar con una navaja. Los artesanos de la época decoraron las fachadas con diseños vegetales, gárgolas y extrañas figuras zoomorfas. La joya de la corona es la Basilica di Santa Croce, que al marqués de Grimaldi le recordaba a la pesadilla de un lunático.