Bienvenidos a Florencia

Pese a ser sorprendentemente pequeña, Florencia (Firenze) rezuma atracciones culturales y encanto. Sus calles medievales evocan miles de cuentos, y sus museos e iglesias atesoran el almacén más grande del mundo de arte renacentista. Entre los destinos cercanos están Siena, Pisa, Chianti, San Gimignano y Lucca, igual de seductores y fáciles de visitar en excursiones de un día.

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Galería de los Uffizi

Descubrir tesoros renacentistas en la Galería de los Uffizi, en Florencia.

© Pedro Diaz Cosme_Getty Images_Flickr RF
'Duomo', Florencia, Toscana, Italia
‘Duomo’

La catedral de Santa Maria del Fiore, más conocida como el Duomo, es el símbolo y referente arquitectónico de Florencia. El sienés Arnolfo di Cambio comenzó la obra en 1296,...

© Anton_Ivanov_ShutterstockD.Bond_Shutterstock.
Basilica di Santa Maria Novella, Florencia, Toscana, Italia
Basilica di Santa Maria Novella

Tiene una fachada magnífica de mármol verde y blanco que oculta pinturas extraordinarias, claustros románticos y 4 capillas con frescos imponentes.

© volkova natalia_Shutterstock
Basilica di San Lorenzo, Florencia, Toscana, Italia
Basilica di San Lorenzo

Es una parroquia y el mausoleo de la famosa dinastía florentina de los Médici: una obra maestra del Renacimiento diseñada por Brunelleschi. Miguel Ángel ayudó en la...

© www.bargellomusei.beniculturali.it
Museo del Bargello, Florencia, Toscana, Italia
Museo del Bargello

Fue tras los recios muros del Palazzo del Bargello, construido a mediados del s. XIII y el edificio público más antiguo de Florencia que sigue en pie, donde el podestà...

© Lucy_Shutterstock
Palazzo Pitti, Florencia, Toscana, Italia
Palazzo Pitti

El banquero Luca Pitti encargó a Brunelleschi este palacio en 1457, pero, una vez terminado, la merma de la fortuna familiar obligó a venderlo a sus rivales, los Médicis;...

© nexus 7_Shutterstock
'David', de Miguel Ángel, Galleria dell’Accademia, Florencia, Toscana, Italia
Galleria dell’Accademia

Una larga cola indica la puerta de esta galería, construida para alojar una de las grandes obras del Renacimiento, el David de Miguel Ángel; pero la estatua más famosa del...

© QQ7_Shutterstock
Palazzo Vecchio, Florencia, Toscana, Italia
Palazzo Vecchio

Preside la piazza con más encanto de la ciudad. Es un palacio-fortaleza medieval, antiguo hogar de los Médici y ahora sede de obras de arte de Miguel Ángel, Vasari, Donatello...

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Basilica di Santa Croce, Florencia, Toscana, Italia
Basilica di Santa Croce

Su magnífica fachada neogótica, las tumbas de florentinos prominentes (como Dante o Galileo), los frescos de Giotto y su escuela la hacen una de las iglesias más notables de...

© artherng_Getty Images_RooM RF
Opera della Metropolitana di Siena, 'Duomo, Siena, Toscana, Italia
Opera della Metropolitana di Siena

El Duomo de Siena es una de las iglesias góticas más grandiosas de Italia y el punto focal de importantes edificios eclesiásticos que comprenden un museo, el baptisterio y la...

© JeanbaptisteM_Flickr
Museo Civico, Siena, Toscana, Italia
Museo Civico, Siena

En un palazzo gótico glorioso, en la piazza más característica de Siena, Il Campo, muestra una colección única de frescos seculares y religiosos de entre los ss. XIV-XIX.

© Westend61_Getty Images_Westend61
Piazza dei Miracoli, Pisa, Toscana, Italia
Piazza dei Miracoli, Pisa

Ningún monumento toscano ha quedado tan inmortalizado en souvenirs de dudoso gusto como la torre que se alza en precario equilibrio al borde de esta inmensa plaza verde,...

© Catarina_Belova_Shutterstock
Lucca, Toscana, Italia.
Lucca

La hermosa Lucca enamora al que la visita. Tras murallas formidables, sus calles empedradas, hermosas piazzas y paseos umbríos la hacen perfecta para recorrer a pie....

© Lukasz_Szwaj_Shutterstock
Vendimia, Chianti, Toscana, Italia.
Chianti

Dividida entre las provincias de Florencia (Chianti Fiorentino) y Siena (Chianti Senese), esta región vinícola está cruzada en zigzag por una red de pintorescas carreteras...

© Inu_Shutterstock
Piazza della Cisterna, San Gimignano, Toscana, Italia.
San Gimignano

Al acercarse a la cima de la colina desde el este, las 14 torres de este recinto amurallado semejan a un Manhattan medieval. San Gimignano, originalmente un pueblo etrusco,...

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Del ‘duomo’ a Piazza della Signoria

Centro del Renacimiento y corazón cosmopolita de la Florencia moderna, el laberinto de callejuelas entre el Duomo y Piazza della Signoria concentra una potente dosis de historia y cultura. En este barrio que se remonta a Dante, los romanos y más atrás, los lugares más visitados de la ciudad –y los turistas– se entremezclan con elegantes cafés,boutiques chic y la calle comercial más distinguida. Lo mejor en un día Se empieza en Piazza della Repubblica con un café rápido en el histórico Gilli, o un latte al gusto e incluso un proteínico batido en el cercano Shake Café y se camina hacia el río, haciendo un alto para admirar la exquisita fachada de la Chiesa e Museo di Orsanmichele. La mañana se dedica a la Galleria degli Uffizi. Se toma un panini (sándwich) gourmet rápido, con un vino toscano o una cerveza artesana, en el elegante sandwich bar ‘Ino’ y después un café al aire libre en Piazza della Signoria. Luego se visita el Palazzo Vecchio, con vistas fascinantes desde su torre. El resto de la tarde se dedica al Duomo, símbolo de la ciudad. A la hora del aperitivo, se da un fotogénico paseo por las orillas del Arno y sus puentes. Se contempla la puesta del sol tomando una copa en la elegante La Terrazza Lounge Bar. Cabe cenar cocina toscana moderna en el chic bistró Irene.
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Santa Maria Novella

Con su gloriosa basílica como referente, esta parte antigua de Florencia desafía la descripción fácil: desde las toscas calles que rodean la estación solo media un corto trecho a pie hasta el bullicio ciudadano de Piazza di Santa Maria Novella, recién revalorizada como zona residencial, y las boutiques de las animadas callejuelas al oeste de la elegante Via de’ Tornabuoni. Lo mejor en un día Primero se paladea uno de los mejores capuchinos de Florencia en el mítico Caffè Giacosa entre florentinos bien vestidos que toman expresos en la barra antes del trabajo. Serpenteando al norte se llega a la mole de la Basilica di Santa Maria Novella. La mañana se pasa explorando el complejo religioso y sus frescos renacentistas, y se termina con un antídoto de arte moderno en el Museo Novecento. Almuerzo ligero y florentino en Mariano, un bar de vinos con panini (sándwiches) al gusto del cliente. Se come con una copa de vino o se baja hasta el Arno para tomar un pícnic mirando al Ponte Vecchio. Después se admiran los frescos de la Chiesa di Santa Trìnita. Por la tarde se exprime la tarjeta de crédito en las boutiques de moda al oeste de Via de’ Tornabuoni (izda.): Via della Spada posee el aliciente añadido de la impresionante Cappella Rucellai dentro del Museo Marino Marini. Se compran aromáticos regalos en la Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella y se toma después el aperitivo en Sei Divino. Cena de cocina toscana tradicional en la Trattoria Marione.
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San Lorenzo y San Marco

Esta parte de la ciudad fusiona el mercado de abastos y los ruidosos puestos callejeros que rodean la Basilica di San Lorenzo con la amplia Piazza San Marco, donde están la Universidad de Florencia y un museo monástico. Entre ambos sectores se erige la estatua más famosa del mundo, el David, toda una experiencia sensorial cargada de dinamismo urbano y arte que eleva el espíritu. Lo mejor en un día Se empieza con un buen café en Ditta Al Cinema y se va andando hasta el Mercato Centrale: no hay mejor parte en la ciudad para sumergirse en su dinámica cotidianidad urbana que este mercado cubierto desbordante de energía. Tras deambular entre sus puestos de comida y aceite de oliva toscano, se pone rumbo a las siguientes paradas: la Basilica di San Lorenzo, la Biblioteca Medicea Laurenziana y el Museo delle Cappelle Medicee; los dos últimos solo abren por la mañana. Una vez apreciada la opulencia de los Médicis, se va a San Marco, donde la visita al Museo di San Marco recompensa con los frescos de Fra’ Angelico; el museo cierra a las 13.50. Luego se toma algo ligero en Pugi o se almuerza tarde con florentinos elegantes en La Ménagère. La tarde se pasa en la Galleria dell’Accademia, admirando el David de Miguel Ángel. Después toca un gelato en la heladería artesana más en boga del momento, My Sugar. La noche se dedica a la cocina toscana de Antica Trattoria da Tito y los cócteles artesanos de Lo Sverso.
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Santa Croce

A pesar de su proximidad a los principales museos de la ciudad, esta parte antigua de Florencia queda muy apartada del torbellino turístico. Quienes viven en las calles a espaldas de la basílica parecen tomarse con tranquilidad la reinvención de su barrio como territorio hipster y epicentro de actividad de bares y discotecas. Lo mejor en un día Se empieza con el desayuno y un buen café en Ditta Artigianale antes de ir al Museo del Bargello para admirar esculturas renacentistas toscanas. Lo mejor es visitarlo en un día despejado, cuando los rayos de sol bañan las oscuras salas con una luz embriagadora; los admiradores de Miguel Ángel deben continuar hasta el Museo Casa Buonarroti. Caminando hacia el este por calles sinuosas se llega a la encantadora Piazza Sant’Ambrogio, con aire de plaza de pueblo, que linda con el Mercato di Sant’Ambrogio y varios restaurantes famosos. Se toma un sándwich en Semel o se almuerza en el sencillo y concurrido Il Giova. La tarde se dedica a la principal atracción del barrio, la Basilica di Santa Croce. La noche empieza con un aperitivo de salami toscano en All’Antico Vinaio, seguido de un festín gastronómico en la Enoteca Pinchiorri, pescado en Vivo o pizza napolitana de masa finísima en Santarpia.
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Boboli y San Miniato al Monte

Si se empieza a padecer saturación de museos (algo habitual en esta ciudad), quizá ha llegado el momento de estirar las piernas y ver algo de cielo. Lo más indicado es dirigirse a la sucesión escalonada de palacios, villas y jardines que sube hasta la Basilica di San Miniato al Monte, una de las iglesias más antiguas y hermosas de la ciudad. Lo mejor en un día Se dedica la mañana a las galerías y el jardín del monumental Palazzo Pitti, residencia de las poderosas familias Médicis, Lorena y Saboya. Se termina en el magnífico Giardino di Boboli, contemplando la romántica vista de la Toscana desde la terraza junto al Museo delle Porcellane. Se disfruta del paseo hasta el Giardino Bardini. Se visita su jardín y se almuerza admirando las vistas en La Leggenda dei Frati, previa reserva. Después se atraviesa San Niccolò, con aire de pueblo, para comprar perfume en Lorenzo Villoresi, conocer al artista callejero Clet y subir a la torre San Niccolò, con bellas vistas. Después se camina colina arriba hasta la Basilica di San Miniato al Monte, joya del románico. Después de contemplar la puesta del sol sobre Florencia desde Piazzale Michelangelo, se baja la colina para tomar un aperitivo en ZEB o Le Volpi e l’Uva, a un corto trecho de los restaurantes, lounge bares y elegantes coctelerías del Oltrarno.
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Oltrarno

Literalmente el “otro lado del Arno”, es el barrio tradicional de los artesanos, con calles salpicadas de botteghe (talleres), boutiques de diseño e híbridos de ambos. La comida y la bebida son también puntos fuertes –preparados con ingredientes artesanos–, y hay un número creciente de restaurantes y bares elegantes que invitan a cruzar el río. Lo mejor en un día Explorar los aledaños de la Basilica di Santo Spirito, visitando la iglesia de Brunelleschi y las botteghe para ver trabajar a los artesanos. A media mañana, pausa para un granizado o un trago de aloe vera en Raw. Para el almuerzo, cocina toscana tradicional en Il Santo Bevitore, un panino (sándwich) en S.Forno o una ensalada en Carduccio. Después se admiran los frescos de Masaccio en la Cappella Brancacci. Previa reserva, se puede pasar una tarde deliciosa paseando por el Giardino Torrigiani, un romántico jardín murado del s. xix. O bien curiosear en las galerías de arte y boutiques de San Frediano, Via di Santo Spirito y Borgo San Jacopo. Al caer la tarde, tomar unas copas y unos tentempiés gourmet en Il Santino para ir después a Il Santo Bevitore a cenar con velas. O empezar con unos cócteles en Mad Souls & Spirits, seguidos de sensacional cocina toscana moderna en Essenziale. Y para terminar, música en directo en La Cité, jazz italiano en Santarosa Bistrot o copas en el secreto Rasputin.
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Pisa

Antigua potencia marítima rival de Génova y Venecia, la fama actual de Pisa proviene de un proyecto arquitectónico que salió mal, pero su celebérrima Torre Inclinada es solo uno de los muchos monumentos que adornan esta ciudad de apretada trama: abundan los edificios románicos, las iglesias góticas y las piazzas renacentistas, a los que se unen cafés y bares asequibles y muy animados. Lo mejor en un día Para evitar marcharse de Pisa deprimido por uno de los monumentos cimeros de Europa, conviene reservar la Torre Inclinada y su inmensa plaza para el final. Al llegar, lo mejor es pasear por las orillas del Arno, cruzar sus puentes y atravesar el corazón medieval de la ciudad. Después del café, se descubre el último mural que pintó Keith Haring antes de morir y se disfruta del genio artístico del Museo Nazionale di San Matteo y el Palazzo Blu. Se almuerza con los pisanos en Sottobosco o la Osteria Bernardo. Después se va a la Piazza dei Miracoli y los lugares más visitados. Cuando la muchedumbre turística se vuelve agobiante, toca retirarse al Jardín Botánico o la Gelateria De’ Coltelli para tomar un helado a orillas del río. Se regresa a la estación de trenes por la hermosa Piazza dei Cavalieri con sus elegantes palazzi (mansiones) y animados cafés y bares. Se disfruta aquí de un aperitivo o se continúa hasta un bar de Piazza delle Vettovaglie o Bazeel para contemplar la puesta del sol sobre el Arno.
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Siena

La Unesco incluyó su centro storico en la lista del Patrimonio Mundial por considerarlo la encarnación viva de una ciudad medieval. Fácil de ver en un día, su maravillosa arquitectura y arte gótico contrastan con el esplendor renacentista de Florencia, por lo que resulta un destino cautivador para una escapada. Lo mejor en un día Al llegar se va directamente a Piazza del Campo para unirse a los sieneses que toman sus expresos en el Bar Il Palio de la plaza más famosa de Siena. El resto de la mañana se pasa admirando arte profano del s. xiv en el magnífico Museo Civico. Se sube a la torre del Mangia para contemplar un panorama fantástico de la ciudad. Se compra un pícnic de prosciutto en La Prosciutteria, se almuerza en la típica Osteria Il Vinaio o se degustan exquisitos productos regionales en la La Taverna di San Giuseppe. Después se visita la catedral, el baptisterio y otros monumentos de la Opera della Metropolitana di Siena. Se entra en el Museale Santa Maria della Scala para ver el famoso Salón de Peregrinos y se remata la tarde con un helado en La Vecchia Latteria. Antes de regresar a Florencia, se admiran las obras maestras góticas de la Pinacoteca Nazionale o se visita el Orto de’ Pecci o el Orto Botanico. Se celebra el día con un vino toscano en la Enoteca Italiana de la fortaleza de los Médicis.

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